1、四川“麻辣烫”：是一种起源于川渝地区，流行于中国各地的传统特色小吃，是川渝地区最具特色和代表性的“川味”饮食之一。

　　2、云南“过桥米线”：是云南滇南地区特有的食品，雷火竞技入口已有百多年历史，五十多年前传至昆明。

　　6、河南“胡辣汤”：是起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇，尤以逍遥镇胡辣汤出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

　　7、锦州“烧烤”：是锦州烧烤手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味美食。

　　8、北京“卤煮火烧”：在北京是一道著名的的地方传统小吃，它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，买一碗主食副食和热汤都有了

　　10、广东“姜撞奶”是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃，口感滑嫩，风味独特。